中華民國106年 08月20日
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探索幸福的華麗冒險──桐花戀人品牌故事


安逸的工作、未知的冒險,你選擇哪一個?從繁華都會到純樸的客家小鎮,對許多人來說,可能只是一趟短短旅程,但對於「桐花戀人」的兩代經營夥伴們來說,是一次峰迴路轉的人生華麗旅程。

原本任職台鐵的羅貴星,為了侍奉年歲已高的父母,於1989年放棄穩定的鐵飯碗,搭上返回家鄉三義的列車,成立了『神奇雕社』。誠懇踏實的作風,很快在木雕街建立名氣。原本就熱愛客家米食的羅老闆,特別愛吃老媽媽逢年過節必會招待客人的客家麻糬。。

看著街上的觀光客愈來愈多,羅貴星興起把這個家傳美食與更多遊人分享的念頭。於是他特地赴日本取經,改良傳統麻糬容易消化不良、難以保存的缺陷,用一般米替代傳統糯米,並且包進花生、芝麻、紅豆等豐富有口感的內餡,注以熱情好客的客家本色,好吃的點心伴手禮--『客果子』誕生了,品牌叫做「桐花戀人」。


兩個世代的人生換軌之旅

2011 年,「桐花戀人」招牌商品「客果子」,獲選為苗栗縣「百年燈會接駁車伴手禮」,「燈會麻糬」之名不逕而走,Q 彈好吃的「客果子」受到饕客熱烈注目!

在生意繁忙、人力不足的情況下,在旅行社工作的女兒婉蒨,與在新竹園區上班的姪女芝雯、準姪婿國信,下班後便回到三義幫忙處理如雪片般的訂單。原本只是客串幫忙,後來三人決定從羅貴星手上接下「桐花戀人」的棒子。但這個過程充滿曲折與激辯。芝雯與國信相識10年,兩人都是高學歷電腦工程師,個性穩重,生活順遂優渥,之前未曾想過改變。在「桐花戀人」處理的事情雖然繁雜,但一張訂單便是一份溫暖人情,和兩人整天面對冰冷機器的職場環境截然不同,人生換軌的念頭慢慢滋生…

先是國信提議回鄉打拼,遭到芝雯反對,兩人展開激烈爭吵。沒想到國信心意已決,瞞著大夥兒辭掉工作。他不想年紀輕輕就被工程師的角色綑綁,一輩子和機器為伍。況且,資訊科技愈新月異,一不小心就會被後浪淘汱,「到時我們有了家庭,有了小孩,要怎麼面對那樣的生活?不如我們現在勇敢跳出框框,去磨練,去經歷,成功的話,我們會有一片天,失敗的話,我們還年輕,人生還有很多選擇。」原來,國信早就為兩人的共同未來綢繆準備。芝雯雖然惶恐,但選擇相信國信,背負「碩士居然賣麻糬」的壓力,在師長、親友、同事一片異樣眼光與勸阻聲中,遞出辭呈,展開未知的冒險旅程。

故事並非就此圓滿,戀人轉為合夥人,風花雪月頓時化為柴米油鹽。品牌經營得面臨諸多挑戰,顧及層面又廣,多少次在會議桌上兩人爭得面紅耳赤,事後卻回復輕聲細語,甜蜜相對。原來,不知不覺中,患難休戚反而讓兩人的戀情更加踏實。2013年桐花開時,兩人盟定終身,舅舅當初不經意取的名字「桐花戀人」,居然成了他們事業與婚姻的預言,品牌也從此名符其實。表妹婉蒨一路見證,「每個人的愛情都有著千百種不同的樣子,芝雯與國信從同學 朋友 情人 事業夥伴到夫妻,這麼多重的角色關係與情緒轉折,使得他們的愛情更加迷人。」


手作美味分享幸福滋味

迷人的愛情造就了迷人麻糬,當然也有各種不同的樣子。堅持手作原味,同時注入創新元素,主力商品「客果子」吃起來彈牙順口,而且易咀嚼、好消化;只貼心、不黏口,像細水長流的體己情人。夏季熱賣的麻糬冰淇淋,甜美冷靜的內心以火山姿態爆發,流淌的冰涼瞬間融化人心!

除了麻糬,桐花果凍與醋凍也是熱銷健康甜點!以天然果醋製成的「醋凍」,保留了酸甜清爽的水果風味;設計成桐花形狀的「桐花果凍」,晶瑩剔透,滋味有如情竇初開;而「阿嬤苦茶油」與「細妹桔醬」,則都是家裡長輩與鄰居好友親手製作的家常美味。為了呼應品牌名稱,三人小組接手後,積極開發各式伴手禮禮盒。其中一款即是芝雯和國信的喜餅禮盒,寫實版的『桐花戀人』處處洋溢幸福氛圍。

不只商品傳遞戀人滋味,「桐花戀人」店裡還準備旅行地圖與可愛手繪明信片,讓人表達深埋的心意,這個巧思出自擁有導遊執照與設計頭腦的婉蒨。店門口一對小巧郵筒分別標註「寄得到」與「寄不到」,寄信者可以自由選擇,該將手裡的明信片交給哪一道命運的投箋孔!

傳承客家精神裡的好客與慷慨,結合層出不窮的創意,「桐花戀人」堅持與人分享的品牌初衷,將日常生活裡點點滴滴的微小幸福感,化作味覺小旅行,在每一站佇候著人們的喜樂悲憂。

芝雯與國信婚禮上,一位之前曾訓斥他們的長輩說出心裡話:「本來覺得他們賣麻糬不務正業,沒想到也賣到讓他們結婚還有點成績了! 」原來,真正的幸福,是一種踏實生活、用心去愛的無畏感受,即使旅途還充滿未知,幸福已確定到站。

 
新聞來源:甦活創意  
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