中華民國108年 04月21日
系統公告 【公告】新聞如需刊登採訪歡迎投稿 f66666602@gmail.com 搜尋
 
政治 地方
工商 社會
生活 娛樂
活動 科技
旅遊 校園
財經
運動 健康
廠商 國際
突擊 追星
青農 兩性
新奇 專欄
假訊息污衊15次 邱建富忍不住了提告
向柯文哲靠攏 邱建富打虎嚇阻不實言論
台日美醫食產技合作 西湖鄉走向國際化
彰化南瑤宮搶頭香 「波利士戰警」拔得頭...
華南金控FinTech競賽募集350件作品創新...
春節連假彰化國道疏運方案幸福公路App掌...
國軍模擬戰痛擊共軍 落實練兵實彈操演
盧秀燕力推農產品與觀光 「和平八寶」深...
民進黨彰化立委補選 卓榮泰陪同黃振彥登...
1.6億鉅星匯國際宴會廳開幕 政商名流雲...
    首頁>文教新聞>道地香江美食 點亮中台灣

道地香江美食 點亮中台灣


2014中臺灣元宵燈會 多樣香江特色美食綵燈 民眾流連忘返


  「2014中臺灣元宵燈會」於今日由台中市長胡志強親臨點燈揭開序幕,其中最引人注目的是香港燈區展出一系列以「情味香江」為主題,將香港聞名於世的特色美食變身成為26座精緻造型的綵燈,如絲襪奶茶、蛋撻(蛋塔)、咖哩魚蛋(咖哩魚丸)、腸粉、盆菜宴、車仔麵等等,讓現場台灣民眾驚呼連連,讚嘆彷彿時空交錯,置身於香港之中!

  香港經濟貿易文化辦事處(香港經貿文辦)主任梁志仁表示:「我們非常榮幸能夠再次躬逢其盛,參與協辦中台灣年度重大盛會。而今年我們更擴大規模,展出的綵燈數量為歷年之最,足以顯示我們對於台灣傳統活動的重視與高度參與!而今年我們為台灣民眾帶來的燈,是以大家非常熟悉的香港美食為造型,而這些平民美食如同台灣有名的小吃,都是文化傳承下,最能連結地方特色的美好傳統!另外,值得一提的是,今年我們除了從香港把綵燈運送到台灣展出之外,也有部分綵燈是由香港設計、並由台灣花燈大師林健兒老師親製而成,可以說是港台雙方攜手合作的成果!」

梁志仁主任進一步表示:「我們在2月14日元宵節當天下午六點,更準備了3,000份吃得到的香港道地美食在燈會現場發送,包括絲襪奶茶、『鹹檸七』(即鹹檸檬蘇打汽水)、叉燒酥、『菠蘿油』等等,讓台灣民眾可以在現場同時享受視覺與味覺兼具的美味饗宴!」

  除了視覺與味覺的饗宴之外,香港經貿文辦將於2月23日閉幕晚會推出一個結合視覺與聽覺享受的表演節目,名為「香港之夜」。屆時除了有香港知名歌手杜德偉和謝安琪的精彩演出之外,更準備了一場融合傳統美學與現代創意的「女性長衫」時裝表演,為節目打頭陣。

  梁志仁主任表示:「『長衫』其實就是大家所熟知的旗袍。在這場時裝表演中,香港理工大學紡織及製衣學系的師生透過獨特創意,賦予傳統長衫嶄新的演繹面貌,我們希望台灣民眾能親身感受香港傳統與創新兼備的多元城市面貌。」

  此外,香港經貿文辦也會在燈會期間,在現場免費派發精美的老夫子「風采香港」筆記本和最新一期的《藝行@香港》。「風采香港」筆記本配有精美的老夫子插晝,並附有短文介紹香港的特色和習俗,讓台灣民眾更深入認識香港。《藝行@香港》則透過多篇文章和精美圖片,從藝術、本土文化、設計、自然生態、創意業界、活化歷史建築和東西薈萃的獨特氣息等,多角度對這個大都會作深入觀察,展現香港的文化魅力。

2014中台灣元宵燈會香港區位於海外燈會區入口第一區,今天將由台中市場胡志強親自到場進行點燈儀式,歡迎民眾共襄盛舉,一起度過一個熱鬧精采的香江風情夜!

 
新聞來源:香港經濟貿易文化辦事處  
分享
 
‧愛土地‧愛人民 彰基兒醫守護偏鄉兒童...
‧台灣世界展望會助學關懷 穩定兒童上學...
‧國美館 吉啼舞春賀新年 名家揮毫迎新春
‧墨韻原緣─黃中泰水墨人物畫展
‧卅年看山-林章湖書畫展
‧ 彰化文藝季陣容堅強 文學家14日登場發...
‧糖尿病患者要注意 別讓黃斑部水腫弄瞎...
‧文化部文資局與英國伯明罕大學簽署備忘...
‧吳仁芳教授回顧展
‧王金平宣傳金萱體 籲重視台灣字型產業
‧彰化美學館漂書站成立 劉玄詠鼓勵借閱...
‧教學卓越.彰師8度躍進.10年有成
‧迎年度最大轉職潮 學承電腦補習班熱門...
‧善用網路社群威爾斯美語補習班增優質評...
‧APP亞洲漿紙贊助台灣濕地教育推廣 支持...
‧揮別「黑」,許自己一個2015年開運英文...
‧降低中文水準說英文
‧【環境保護局慶生會】- 歡樂「役」起來
‧客家古厝文化流傳 古老山城風華再現
‧威爾斯美語補習班多元主題活潑學習成效...
‧淘寶行動消費夯學承電腦補習班傳授獨門...
‧無上正真•佛國聖境 世界文化遺產畫展
‧【環保志工隊表揚大會】-環境整潔,大...
‧彰化生活美學館「筆華哲思~吳肇勳書法...
‧英文句子如何準確看懂
 
快取創意科技有限公司
服務電話:04-24519005
彰化縣議會
服務電話:04-7222125
大全民前衛即時新聞
服務電話:04-26260511
臺北市政府
服務電話:02-27208889
臺中市議會
服務電話:04-22217911
臺北市政府
服務電話:02-27208889
大全民前衛新聞中心版權所有 翻印必究 康曜有限公司製作
客家桐花祭主題網

每年春夏交替之際,臺灣嘉義以北山區、東部的花蓮、臺東,到處都可以欣賞到油桐花滿山遍布的雪白美景,尤其是桃園、新竹、苗栗一帶客家庄四、五月更...

總舖師古早味乾麵

來自台灣瑞芳的總舖師-皇冠影音林錦宗董事長,有感於近年來食品安全的敗壞,懷念小時­候台灣單純美好的簡單原味,決心投入食品製造經營,找回大家...

行政院農業委員會林務局南投林區管理處

管理林地分佈於台中市、南投縣、彰化縣及雲林縣等四縣市,區劃為濁水溪、埔里、丹大、巒大及阿里山等五個事業區面積 198,336.8963 公頃,區外保安林...

東進硬碟救援

東進電腦專業資料救援,提供3分鐘快速免費硬碟檢測,硬碟壞軌修復,硬碟資料救援

一起追星去

全台灣第一個提供最完整的追星情報 HD高畫質的追星活動影片