中華民國106年 08月24日
系統公告 【公告】新聞如需刊登採訪歡迎投稿 f66666602@gmail.com 搜尋
 
青農 突擊
追星 廠商
政治 社會
娛樂 運動
旅遊 生活
新奇 地方
活動 校園
科技
工商 財經
國際 兩性
健康 專欄
副總統訪失智日照機構 陪失智長者同歡
毒蛋風波芬普尼超標 危害人類肝腎、甲狀...
多明尼加參議員訪鹿港 黃振彥:盼持續深化...
行銷花壇花筍料理27日登場 群星開唱摸彩...
打破分手迷信!鐵粉夫妻相約誓破魔咒
在你頭頂撒野音樂祭19日台南市南瀛綠都心...
2017澎湖秋瘋季運動饗宴 海陸競賽熱力登...
涉詐領助理費 童仲彥秦儷舫遭起訴
815大停電禍首竟是中油 電動閥誤關導致...
強化漁業國際競爭力 市府應建立跨局處資...
    首頁>文教新聞>道地香江美食 點亮中台灣

道地香江美食 點亮中台灣


2014中臺灣元宵燈會 多樣香江特色美食綵燈 民眾流連忘返


  「2014中臺灣元宵燈會」於今日由台中市長胡志強親臨點燈揭開序幕,其中最引人注目的是香港燈區展出一系列以「情味香江」為主題,將香港聞名於世的特色美食變身成為26座精緻造型的綵燈,如絲襪奶茶、蛋撻(蛋塔)、咖哩魚蛋(咖哩魚丸)、腸粉、盆菜宴、車仔麵等等,讓現場台灣民眾驚呼連連,讚嘆彷彿時空交錯,置身於香港之中!

  香港經濟貿易文化辦事處(香港經貿文辦)主任梁志仁表示:「我們非常榮幸能夠再次躬逢其盛,參與協辦中台灣年度重大盛會。而今年我們更擴大規模,展出的綵燈數量為歷年之最,足以顯示我們對於台灣傳統活動的重視與高度參與!而今年我們為台灣民眾帶來的燈,是以大家非常熟悉的香港美食為造型,而這些平民美食如同台灣有名的小吃,都是文化傳承下,最能連結地方特色的美好傳統!另外,值得一提的是,今年我們除了從香港把綵燈運送到台灣展出之外,也有部分綵燈是由香港設計、並由台灣花燈大師林健兒老師親製而成,可以說是港台雙方攜手合作的成果!」

梁志仁主任進一步表示:「我們在2月14日元宵節當天下午六點,更準備了3,000份吃得到的香港道地美食在燈會現場發送,包括絲襪奶茶、『鹹檸七』(即鹹檸檬蘇打汽水)、叉燒酥、『菠蘿油』等等,讓台灣民眾可以在現場同時享受視覺與味覺兼具的美味饗宴!」

  除了視覺與味覺的饗宴之外,香港經貿文辦將於2月23日閉幕晚會推出一個結合視覺與聽覺享受的表演節目,名為「香港之夜」。屆時除了有香港知名歌手杜德偉和謝安琪的精彩演出之外,更準備了一場融合傳統美學與現代創意的「女性長衫」時裝表演,為節目打頭陣。

  梁志仁主任表示:「『長衫』其實就是大家所熟知的旗袍。在這場時裝表演中,香港理工大學紡織及製衣學系的師生透過獨特創意,賦予傳統長衫嶄新的演繹面貌,我們希望台灣民眾能親身感受香港傳統與創新兼備的多元城市面貌。」

  此外,香港經貿文辦也會在燈會期間,在現場免費派發精美的老夫子「風采香港」筆記本和最新一期的《藝行@香港》。「風采香港」筆記本配有精美的老夫子插晝,並附有短文介紹香港的特色和習俗,讓台灣民眾更深入認識香港。《藝行@香港》則透過多篇文章和精美圖片,從藝術、本土文化、設計、自然生態、創意業界、活化歷史建築和東西薈萃的獨特氣息等,多角度對這個大都會作深入觀察,展現香港的文化魅力。

2014中台灣元宵燈會香港區位於海外燈會區入口第一區,今天將由台中市場胡志強親自到場進行點燈儀式,歡迎民眾共襄盛舉,一起度過一個熱鬧精采的香江風情夜!

 
新聞來源:香港經濟貿易文化辦事處  
分享
 
‧國美館 吉啼舞春賀新年 名家揮毫迎新春
‧墨韻原緣─黃中泰水墨人物畫展
‧卅年看山-林章湖書畫展
‧ 彰化文藝季陣容堅強 文學家14日登場發...
‧糖尿病患者要注意 別讓黃斑部水腫弄瞎...
‧文化部文資局與英國伯明罕大學簽署備忘...
‧吳仁芳教授回顧展
‧王金平宣傳金萱體 籲重視台灣字型產業
‧彰化美學館漂書站成立 劉玄詠鼓勵借閱...
‧教學卓越.彰師8度躍進.10年有成
‧迎年度最大轉職潮 學承電腦補習班熱門...
‧善用網路社群威爾斯美語補習班增優質評...
‧APP亞洲漿紙贊助台灣濕地教育推廣 支持...
‧揮別「黑」,許自己一個2015年開運英文...
‧降低中文水準說英文
‧【環境保護局慶生會】- 歡樂「役」起來
‧客家古厝文化流傳 古老山城風華再現
‧威爾斯美語補習班多元主題活潑學習成效...
‧淘寶行動消費夯學承電腦補習班傳授獨門...
‧無上正真•佛國聖境 世界文化遺產畫展
‧【環保志工隊表揚大會】-環境整潔,大...
‧彰化生活美學館「筆華哲思~吳肇勳書法...
‧英文句子如何準確看懂
‧網路社群服務生力軍威爾斯美語補習班提...
‧產品設計人才缺口大增學承電腦補習班課...
 
快取創意科技有限公司
服務電話:04-24519005
彰化縣議會
服務電話:04-7222125
大全民前衛即時新聞
服務電話:04-26260511
臺北市政府
服務電話:02-27208889
臺中市議會
服務電話:04-22217911
臺北市政府
服務電話:02-27208889
大全民前衛新聞中心版權所有 翻印必究 康曜有限公司製作
南投縣信義鄉公所

地址:55646南投縣信義鄉明德村玉山路47號 電話:049-2791515 傳真:049-2791524

遠洋深海花枝燒

堅持選用上等食材 嚴選新鮮的花枝腹部肉 並以高溫油炸 呈現金黃色澤的花枝燒

彰化南瑤宮

南瑤宮是臺灣彰化縣彰化市南瑤里的一座主祀天上聖母的媽祖廟,建於18世紀清朝乾隆年間,在彰化縣城南門外。香火鼎盛,屢稱靈驗,有「彰化媽蔭外方」...

大甲鎮瀾宮

「大甲鎮瀾宮天上聖母遶境進香」廟會盛事,決定於4月8日子時,也就是農曆3月2日深夜11時起駕,由鎮瀾宮帶領進香團隊的正爐嗎、副爐媽和湄洲媽進行9...

客家桐花祭主題網

每年春夏交替之際,臺灣嘉義以北山區、東部的花蓮、臺東,到處都可以欣賞到油桐花滿山遍布的雪白美景,尤其是桃園、新竹、苗栗一帶客家庄四、五月更...