中華民國107年 12月09日
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台北文華東方酒店將以精采絕倫的食尚饗宴驚豔台北


2014年4月2日 – 頂級奢華酒店全新指標的Mandarin Oriental, Taipei,預計於2014年第二季開幕,並將以豐富多元的餐廳和酒吧,為賓客提供Mandarin Oriental酒店集團名聞遐邇的經典傳奇服務與頂級精緻美饌。

承襲Mandarin Oriental酒店集團致力為賓客提供無與倫比的道地美食,Mandarin Oriental, Taipei的六間餐廳與酒吧,包括下午茶茶廊、文華餅房、摩登酒吧、與三間由國際知名設計大師季裕棠(Tony Chi)操刀為酒店量身打造的美食餐廳。每間餐廳皆巧妙運用雋永細緻的美學概念,創造出風格獨具的餐飲體驗。融合都會時尚與內斂雅致的餐飲生活空間,提供賓客更多元的選擇,也為台北都會餐飲娛樂劃下全新的奢華定義。

「COCO」法式餐廳
位於酒店五樓全天候營業的「COCO」為現代時尚的法式餐廳,其獨特的空間設計,完整呈現法式傳統小酒館(French Brasserie)的好客精神。賓客可於餐廳內的「Sweet Boutique」品嘗咖啡與甜點,或在「Salon」享用法式輕食與一系列經典亞洲美饌。充滿現代感與悠閒的用餐環境,以及擁有可容納32位賓客的私人包廂,是與朋友同樂、家人相聚或商務洽談的最佳首選。季裕棠並一手打造結合閱讀和時尚的藝文空間--「PAGES」,賓客在此可盡情享受細讀各種時尚品味雜誌與珍藏書籍的雅趣。此外,餐廳亦展售阿根廷頂級品牌Fueguia 1833獨家調製的香水,其特別為COCO法式餐廳量身調製「Coco Scent」,靈感來自寶島特有的玉蘭花與台灣冷杉,誘人的氣息繾綣著

溫暖的木香、及南國特有的花朵,交織出令人無法忘懷的COCO感官記憶!

「雅閣」粵式餐廳
高貴典雅的粵菜餐廳「雅閣」位於酒店三樓,由廚藝精湛的粵籍主廚,巧妙使用在地精品食材,為賓客精心獻上精烹細琢的創意美食及港式點心;餐廳亦供應各式美酒佳釀及茗茶。除一般用餐區外,雅閣備有9間簡潔大器的專屬包廂,其中至多可容納20位賓客。此外,每間包廂亦配備私人酒吧,供賓客在餐前或是餐後與朋友小酌歡聚。

「Bencotto」義式餐廳
由米其林星級義大利主廚Mario Cittadini領軍的義式餐廳「Bencotto」,呈現出典雅、溫馨、悠閒的鄉村風格。廚藝團隊只選用最新鮮的當令食材,在開放式廚房中為賓客烹製經典的道地美食,亦提供豐富的調飲珍釀,配搭誘人義式美餚。同時,餐廳特別設有主廚餐桌與兩間可容納12-50人的私人包廂。

M.O. Bar
炫目迷人的M.O. Bar沿襲1920年代裝飾藝術風格,中央為一座長型吧檯,結合多樣化的舒適客席區,提供賓客一系列雞尾酒特調、頂級香檳與葡萄酒,晚間時段另供應美味輕食,勢必將成為台北都會雅痞的指標匯聚之地。另有兩間專屬私人包廂,可供舉辦各式活動聚會之用。


青隅
風格優雅、全天候營業的「青隅」位於酒店一樓,緊鄰大廳,白天時擁有絕佳天然採光,夜晚則有星空為伴,是賓客愜意享受精緻糕點、經典英式下午茶、與品味歐洲優質茶飲和精選中式茗茶的絕佳場所。

文華餅房
位於酒店中庭的文華餅房,以華麗的風格與種類豐富的西式甜點讓人沉醉其中。天天供應令人垂涎三尺的各式精緻糕點、手工麵包、甜品、以及由世界巧克力大師Frank Haasnoot親手製作的巧克力等。

關於Mandarin Oriental, Taipei
Mandarin Oriental, Taipei座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上,這座全新國際頂級奢華酒店的開幕將重新詮釋國內奢華飯店的定義。酒店擁有全台北市國際星級酒店中最寬敞的客房,303間品味卓絕的客房與套房,以古典雅致融合當代風格的設計理念,提供貴賓極致奢華與舒適的住宿空間。6間風格獨具的餐廳與酒吧,提供創新細緻的飲饌饗宴;佔地寬廣、極具規模的芳療中心引進集團屢獲殊榮的芳療概念,提供賓客完整的經典療程。此外,氣派非凡的會議及宴會場地,為所有會議活動提供圓滿成功、無與倫比的極致體驗。

關於Mandarin Oriental酒店集團
Mandarin Oriental酒店集團為屢獲殊榮的國際頂級奢華酒店連鎖集團,旗下擁有及經營
奢華酒店、度假酒店和酒店式豪宅。由備受推崇的亞洲地區酒店集團發展至蜚聲國際的
知名品牌,Mandarin Oriental酒店集團目前在二十五個國家經營或發展四十四家酒店,客房數已接近一萬一千間,其中有二十家酒店位於亞洲、十家位於美洲及十四家位於歐洲、中東及北非。此外,本集團亦經營或發展十三家與酒店物業相連的Mandarin Oriental酒店管理式豪宅(Residences at Mandarin Oriental)。

如欲索取有關圖片,可瀏覽www.mandarinoriental.com內之媒體相片庫Photo Library,選擇下載合適解析度的相片。

Mandarin Oriental 酒店集團精心製作的Destination MO (http://www.mandarinoriental.com/destination-mo/),為MO雜誌的線上版本。現在只需一次點擊即可得到全球最新的旅遊資訊,包括旗下屢獲殊榮的酒店、精緻美味的餐飲服務、舒適的芳療體驗、各國旅遊景點以及專訪集團的名人支持者,所有最新資訊盡在其中。如欲查詢更多詳情,可瀏覽集團的社群媒體專頁Social Media。

 
新聞來源:台北文華東方酒店  
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