中華民國106年 06月23日
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母親節蛋糕85度C推登錄滿額發票可抽台北曼谷機票


 【記者張家倫/台中報導】母親節將至,為搶攻蛋糕商機,F-美食旗下85度C連鎖咖啡,今年母親節以「多品項、多價格、高品質」商品策略出擊,推出多款精緻母親節蛋糕,並以「500元有找」的訂價策略以廣招徠,且即日起啟動預購折扣促銷,自4月10日到5月8日,只要預購母親節主題款蛋糕即享有85折優惠,全店消費滿500元,上網登錄發票再加碼抽精美名牌包。

根據台北市糕餅商業同業公會統計,國內烘焙業產值1年約新台幣600億元,被烘焙業視為3大重點節日之一的母親節,蛋糕市場需求約占100億元。
知名連鎖咖啡店85度C公關總監鐘靜如表示,台灣北、中、南平均每月都有20~30家麵包烘焙坊開張,市場競爭激烈,今年母親節蛋糕市場更提早到3月底開打,今年推出多款價格優惠的母親節蛋糕,迎戰百億市場,並祭出1200張台北到曼谷來回機票,只要單筆消費滿500元以上就可抽獎,中獎機率逾1/50。
85度C公關總監鐘靜如指出,消費者只要透過手機下載85度C的APP,註冊並加入會員,登錄滿額發票號碼,還可參加台北到曼谷7日遊行程,包吃、包住、包玩、包門票,今天起預購可享85折優惠,價格從299元到600元不等。
85度C今年推出的母親節主題款蛋糕,訴求是以使用法國總統牌鮮奶油、法國法芙娜巧克力(Valrhona)等多種高級原物料製作而成。3款主題蛋糕分別是「優莓芳馨」、「乳酪甜馨」與「羅蔓巧克力」。其中主打款優莓芳馨採用來自歐洲義大利的PreGel優格,而PreGel優格為製作義大利冰淇淋(Gelato)的重要原料,不僅低脂低卡,口感亦豐富綿密。
此外,PreGel優格還擁有特殊專利技術將活菌密封,與牛奶結合後活菌加以活化,保有更多的健康與美味,口感清爽又無負擔,搭配濃郁的比利時白巧克力,以及Q彈滑順的草莓庫利,酸酸甜甜的滋味適合在夏天裡品嘗。
85度C今年推出多款蛋糕迎戰,目標檔期銷售量30萬顆,比去年同檔期20多萬顆增加8~10%,整體業績規模有望突破1.2億元。

 
新聞來源:AGTV  
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