中華民國107年 01月18日
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年節送禮時尚新選擇 好米變精品


【記者洪芊/台北報導】農糧署為因應消費者年節送禮需求,向國人推薦結合創新、營養與健康觀念的米食伴手禮盒,帶動米食製品送禮市場,同時邀請知名料理達人蔡季芳老師設計簡單年菜料理,提供年節採購及料理之參考。相關米食伴手禮盒訂購資訊及開運米粉絲年菜食譜請上農糧署網站(http://www.afa.gov.tw/)查詢。
 
農糧署表示,以往送禮最常見的是糖果餅乾,而米飯更是逢年過節必備的食材,為提供國人多樣化年節禮品新選擇,農糧署與中華榖類食品工業技術研究所合作,輔導全臺各地烘焙店家以米榖粉為原料,開發多款迎合現代多元消費的特色米食伴手禮盒,現場邀請購物天后俞嫺透過網路直播方式,向消費者推薦二十餘款米食伴手禮盒,包含米麵包、米蛋糕、米貝果、米饅頭、米鳳梨酥、米餅乾等,種類琳瑯滿目,除兼顧營養與健康外,更研發出多元化的食材與口味,可以滿足各年齡層的喜好,提供消費者作為年節伴手禮新選擇。
 
農糧署副署長林麗芳說,以往送禮最常見的是糖果餅乾,而米飯更是逢年過節必備的食材,提供國人多樣化年節禮品新選擇,農糧署和中華榖類食品工業技術研究所合作,輔導全臺各地烘焙店家以米榖粉為原料,開發多款迎合現代多元消費的特色米食伴手禮盒,現場邀請購物天后俞嫺透過網路直播方式,向消費者推薦二十餘款米食伴手禮盒,包含米麵包、米蛋糕、米貝果、米饅頭、米鳳梨酥、米餅乾等,種類琳瑯滿目,除了兼顧營養與健康之外,更研發出多元化的食材和口味,可滿足各年齡層的喜好,提供消費者當作年節伴手禮新選擇。
 林麗芳表示,透過記者會,期盼藉由媒體的宣傳,加強推廣臺灣在地特色米食伴手禮,協助地方業者達到行銷目的,鼓勵業者在米食製品上更加創新努力。
 農糧署這次邀請全方位料理達人蔡季芳,以純米粉絲為材料,結合營養、健康、養生的觀念,設計製作年節米食料理「雪菜蝦球炒米粉」,並且在現場介紹年節健康飲食新吃法,以及示範春節應景米食料理。
 如果想要知道詳細的年節伴手禮推薦資訊,可上農糧署網站查詢,各式創意米食伴手禮盒供您選擇,歡迎各界踴躍選購。

 
新聞來源:大全民前衛新聞 AGTV NEWS  
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